La politique sexuelle de la viande

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Papier Disponibilité ISBN: 9782825145326

Un ouvrage de référence dans le domaine du droit des animaux, publié en 1990. Développant la théorie critique féministe, l'auteure explore la relation entre les valeurs patriarcales et la consommation de viande à travers leurs représentations dans l'histoire, les médias et la littérature.

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