La mer nourricière

    La mer nourricièreNotre mer nourricière pourra-t-elle encore nourrir les hommes demain, comme elle le fait généreusement depuis toujours ? Pourra-t-on encore pêcher pour se nourrir et se régaler de la chair tendre d'un cabillaud ou du fumet d'une bouillabaisse ?La gestion des ressources halieutiques constitue l'un des grands défis économiques et politiques d'aujourd'hui. Des solutions sont possibles. On le sait. De sages mesures (quotas, surveillance) permettent notamment de
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    Spécifications techniques

    Date de sortie14 août 2019
    LangueFrançais
    ÉditeurCNRS
    Catégories
    Nombre de pages324 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies, Cartes
    Mesure23.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 525 gr (Poids)
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