La cuillère d'argent : les classiques

Recueil de 170 recettes de plats issues des traditions culinaires de toutes les régions d'Italie et sélectionnées dans les ouvrages de la collection à succès La cuillère d'argent. Chacune d'entre elles est accompagnée d'un texte présentant son contexte culturel et historique ainsi que d'une anecdote pittoresque. Avec deux marque-pages.


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Spécifications techniques

Date de sortie04 novembre 2019
LangueFrançais
ÉditeurPHAIDON
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages380 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations142 Photographies, Illustrations en couleur
Mesure27.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1830 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier