Cet ouvrage, où l'auteur rend un hommage d'amoureux à la Provence, est constitué d'une série de textes sérieux ou humoristiques, de descriptions de paysages, de digressions sur le vin et l'amour, de courts poèmes, tous écrits au fil de la pensée, dans le style fluide qui caractérise l'écrivain anglais.