C'est pour aider le malade dépendant de l'alcool que l'idée d'un chantier littéraire en milieu alcoolique est née. Le but de ce chantier n'était pas de produire des textes dans lesquels on chercherait ce qui a amené à la dépendance, mais de développer un plaisir, un désir, toute chose difficile pour l'alcoolique.