Le jazz est, avec le cinéma, emblématique du XXe siècle. S'il puise ses racines dans les traditions musicales africaines, dans le fonds ancien des chants de travail et des hymnes religieux des esclaves noirs américains en même temps que dans les musiques européennes classiques, militaires ou folkloriques, il est en mouvement perpétuel, traversé par les courants de pensée, bouleversé par les révolutions musicales.Le Jazz dans tous ses états témoigne des rebondissements de cett