La guerre économique est un conflit auquel les économistes refusent de prêter attention, le marché étant censé être facteur de paix. Pourtant c'est un fait avéré dont témoignent la stratégie chinoise en Afrique, l'utilisation de l'arme gazière par Moscou et la course mondiale aux terres arables. Le journaliste retrace l'histoire de ce concept du Moyen Age à l'époque actuelle.