Vous trouverez dans ce livre :

une initiation à de nouveaux aliments santé terriblement gourmands : kale, graines de chia, lait de coco...de nouveaux savoir-faire expliqués très en détails :smoothies et jus vertsbarres pour le petit-déjeuneryaourts au lait d'avoine réalisés sans ferment...de l'inspiration et des idées pour composer les fameuses assiettes hautes en couleurs qui ont fait le succès international d'Anya Kassoff