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Foie gras
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Foie gras
30 recettes de saison
Pour varier les plaisirs autour du foie gras :
Terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras...
Spécifications techniques
| Date de sortie | 19 novembre 2012 |
| Langue | Français |
| Éditeur | MARABOUT |
| Collection | Le petit marché |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 58 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 13.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 134 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |