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Fermenter presque tout avec presque rien
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Un guide illustré pour apprendre à fermenter tous types d'aliments. Avec des informations sur le matériel nécessaire et les bases de cette technique ainsi que des recettes.
Disponible pour cueillette en librairie
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Spécifications techniques
Date de sortie | 16 août 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | ULMER |
Collection | D'amour et d'eau fraiche |
Catégories | |
Nombre de pages | 142 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 16.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 190 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |