Ensemble: cuisine gourmande et colorée pour tous les jours

Éditeur LA PRESSE
Paru le
Papier ISBN: 9782897052409
Numérique - Epub Protection: filigrane ISBN: 9782897052416
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Numérique - Pdf Protection: filigrane ISBN: 9782897052423
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Envie d'essayer une soupe au yogourt et au riz? Curieux de savoir ce qu'est du muttabal maison? Comment cuisiner aubergines, saumon ou abricots différemment?Bases à faire soi-même (mélange d'épices, pesto, etc.), classiques ensoleillés (pizzas, humus, etc.) ou découvertes à partager (panzanella aux artichauts, pavlova aux clémentines, etc.) ENSEMBLE offre des recettes qui mettront l'eau à la bouche - quelques inédites et les meilleures publiées dans le cahier « Gourmand » de LA PRESSE. En plus de partager ses recettes préférées, Christelle a assuré la direction artistique de ce livre visuellement alléchant. Enracinée dans ses traditions familiales et ouverte sur le monde, sa cuisine est simple et goûteuse, et célèbre la fraîcheur des plats traditionnels réinventés. Partez en voyage dans le monde de Christelle!

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