A Barcelone, Kitri et Basile sont amoureux l'un de l'autre mais Lorenzo, le père de la jeune fille, rêve d'un meilleur parti pour elle et accorde sa main à Gamache, un seigneur ridicule. Arrive alors Don Quichotte, qui se croit revenu au temps des chevaliers et qui prend Kitri pour la Dulcinée de ses rêves. Le récit de Don Quichotte dans la version de l'Opéra national de Paris.