Cuisiner et servir sans gluten

Pouvoir manger au même restaurant que sa famille, ses amis ou ses collègues de travail est plus qu'important pour la vie sociale de la personne coeliaque, c'est vital ! Actuellement, cette clientèle n'est pas servie adéquatement. Pourtant, elle demeure fidèle aux établissements qui lui assurent un service sécuritaire et fait rapidement la promotion de ceux-ci auprès des associations de personnes coeliaques. Il n'y a qu'un seul et unique remède à cette maladie : suivre un régi
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Spécifications techniques

Date de sortie09 octobre 2013
LangueFrançais
ÉditeurGUERIN
Catégories
Nombre de pages120 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier