Cuisine de la ferme (La)

Célébrez la vie à la campagne et goûtez le meilleur d'unegastronomie du terroir alléchante et imaginative. Inspirépar sa vie dans la propriété familiale de Yeo Valley enAngleter re, l'auteur vous propose une cuisine biologiquegourmande. Beignets de carotte à la coriandre, oie rôtieau miel avec sa compote de pommes épicée et sauceau porto, cheesecake au yaourt et à l'orange, crème aucalvados, miel et myrtilles... Retrouvez le bon goût desproduits de la ferme et savourez les pl
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Spécifications techniques

Date de sortie24 mars 2014
LangueFrançais
ÉditeurDE L'HOMME
Catégories
Nombre de pages224 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier