Medias
Coffret maki et onigiri
Soyez le premier à donner votre avis
30 recettes pour mettre l'Asie
à votre table !Maki, onigiri, uramaki, springrolls...
Vous trouverez la bonne recette,
traditionnelle ou revisitée !25 recettes de maki et d'onigiri : maki au saumon,
maki thon-concombre, springrolls, temaki au crabe,
onigiri poulet teriyaki, onigiri au thon cuit...5 recettes d'accompagnements et de sauces : soupe miso,
sauce ponzu, sauce aigre-douce...1 natte en bambou pour rouler les makis
et 1 moule triangulaire pour réaliser facilemen
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 mai 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | Mini master class |
Catégories | |
Composition | Contient un seul article |
Support | Coffret |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 15.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 410 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |