Sur les routes ancestrales des champs de café, le photographe humaniste Reza, au cours d'un reportage en immersion de plusieurs mois, découvre les plantations d'Inde, de Colombie, du Brésil, du Guatemala, d'Éthiopie et du Sud-Soudan, soutenues par le programme de développement durable Nespresso AAA depuis 2003.Au fil de témoignages croisés du photographe et des producteurs, fermiers et agronomes, ce livre offre une parole de l'intérieur, autour de la culture du café et