« On s'empresse autour de vous, on vous débarrasse de vos bagages. Un serviteur obséquieux, paré comme un maharadjah, vous présente un gobelet décoré sur un plateau. Vous savourez à petites gorgées un nectar de plantation, un cocktail de nonchalance créole. Une nostalgie complice vous ramène au temps des palanquins et des manchys. Vous vous surprenez en train de murmurer des vers de Baudelaire, une délicieuse confusion mentale vous envahit. Vous en auriez presque honte » et v