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Best of Anne-Sophie PIc
Anne-Sophie Pic Honorée de la troisième étoile en 2007, Anne-Sophie Pic fonde sa cuisine d'auteur sur le respect, la saveur et la simplicité. Une simplicité – toute féminine - qui s'amuse de la recherche de la perfection et s'affirme dans la franchise des goûts. Avec son mari, David Sinapian, Anne-Sophie Pic a construit à Valence dans la Drôme un univers autour de la gourmandise, un univers fondé sur la transmission du goût : le restaurant gastronomique, lieu de création, le
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Spécifications techniques
Date de sortie | 22 avril 2008 |
Langue | Français |
Éditeur | LEC communication (A.Ducasse) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |