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À bâbord!, No 88 : Cultiver la résistance agricole
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Au
printemps 2020, la question de la production alimentaire était sur toutes les
lèvres, alors que la pandémie fragilisait la capacité des grands réseaux
d’approvisionnement à fournir les épiceries du Québec en produits frais, en
plus de compromettre l’entrée au pays de travailleur·euse·s migrant·e·s
temporaires, essentiel·le·s à la culture et à la récolte. Ce dossier s’inscrit
dans le souci, de plus en plus exprimé, de mieux comprendre et reconnaître les
enjeux enviro
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Spécifications techniques
Date de sortie | 25 juin 2021 |
Langue | Français |
Éditeur | À bâbord |
Catégories | |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |