Les 1001 Saveurs qu’il faut avoir goûtées dans sa vie se veut un véritable testament visuel de la plus grande tablée du monde. Qu’ils soient produits par la nature ou préparés par l’homme au fil du temps, tous les aliments – des plus fins aux plus singuliers – s’y retrouvent, comme dans une épicerie qui contiendrait les meilleurs ingrédients de tous les coins de la terre.