Desserts

Les poke cakes

Eva Harlé

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: HACHETTE

Des recettes de poke cakes, constitués d'une base de biscuit moelleux dans laquelle est coulée une crème, un coulis, du caramel ou encore du chocolat fondu, grâce à une paille, de façon à l'imbiber. Les gâteaux sont ensuite recouverts d'une ganache, de meringue ou encore de fruits.
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Desserts faciles pour débutants

Date de parution : Février 2017

Éditeur: SOLAR

Madeleines et sablés, mug cakes et crumbles, tartes ou fondants, 100 recettes de desserts facile à réaliser.
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