«La Turquie, c'est comme le jazz. Vous ne pouvez pas prédire ce que sera la note suivante. Voilà pourquoi vous allez continuer à écouter.»«L'important, ce n'est pas ce que tu sais, mais ce que tu vends. Dans le tourisme, la propriété à vie n'existe pas. Tout se loue et change de mains, y compris l'estime.»«Le commerce était la preuve de l'existence de Dieu et Topaz était un temple !»Antalya au sud de la Turquie est la destination touristique bon marché par excellence. M