Steak Machine

Le journaliste G. Le Guilcher s'est fait embaucher dans un abattoir industriel en Bretagne. Durant quarante jours, il a partagé le quotidien des ouvriers, leurs journées de travail et leurs nuits de défonce. Il témoigne des dessous de l'industrie de la viande, où la cadence forcenée mène au traitement indigne des animaux comme des humains.


Livre numérique - ePub
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie20 février 2017
LangueFrançais
ÉditeurGOUTTE D'OR
Catégories
Nombre de pages200 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure17.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 130 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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