Le développement et la commercialisation de plantes génétiquement modifiées, ou de produits alimentaires qui en sont issus, ont suscité depuis les années 1990, et suscitent encore aujourd'hui, de nombreuses controverses. Confrontés aux diverses oppositions exprimées par le public, plusieurs pays ont eu recours ces dernières années à des comités d'éthique, ayant pour mission de procéder à une évaluation éthique de la diffusion de cultures de plantes transgéniques. Ces com