L'ouvrage : niveau C (Master - Écoles d'ingénieurs - Recherche)Cet ouvrage fait le lien et une synthèse entre les transferts de quantité de mouvement, d'énergie et de matière par les processus diffusifs, convectifs, ondulatoires et leur couplage.Les premiers chapitres sont consacrés à deux approches différentes de ces transferts. Dans le premier l'auteur met en avant les similitudes de traitement de ces différents transferts et leur couplage dans les écoulements laminaire