Menus de Fêtes...pour Toutes Occasions

De grands chefs exécutifs, attitrés à des établissements reconnus au Québec, vous proposent un menu de fêtes pour toutes occasions durant l’année. Vous aurez ainsi l’occasion de concocter un menu, à leur sauce, en étant certain du choix harmonieux des mets proposés. En effet, même si vous avez de bonnes recettes, il est souvent difficile de décider du type d’entrée ou de dessert qui conviendrait le mieux. Voici donc des menus issus de plusieurs philosophies de grands chefs qu
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Spécifications techniques

Date de sortie28 octobre 2008
LangueFrançais
ÉditeurBROQUET
CollectionSaveurs gourmandes
Catégories
Nombre de pages160 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure28 cm (Hauteur), 21.5 cm (Largeur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier