Adélaïde, Émeline et Marie tiennent une auberge de bonne réputation. Les hommes du village sont choyés par ces excellentes cuisinières, d'humeur égale et qui savent se faire respecter. Mais, un matin d'hiver, pourtant, l'établissement ferme. Comme chaque année, à la même époque, les soeurs disparaissent quelques semaines, laissant voyageurs et villageois presque orphelins. Où et pourquoi partent- elles ainsi sans rien dire ? Tous sont torturés par le doute et la jalousie...-