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Cuisine lorraine d'hier et d'aujourd'hui
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Livre de recettes régionales à base de produits de l'est de la France, élaborées dans le respect des traditions culinaires campagnardes : quiche lorraine, boudins aux pommes, soufflé de pintade au munster, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 07 avril 2003 |
Langue | Français |
Éditeur | OUEST FRANCE |
Collection | Pratique. Cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 159 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Illustrations | 70 Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 201 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |