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Cuisine de Momo : Couscous, Tajines et Compagnie (La)
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La cuisine de Momo
Couscous, tajines & compagnie
Momo vous invite ici à un voyage culinaire et culturel en livrant tous ses secrets dans des recettes de cuisine d'Algérie, du Maroc et de Tunisie. Du couscous à la pastilla en passant par les cornes de gazelle et l'incontournable thé à la menthe, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord sont désormais à portée de la main.
Spécifications techniques
Date de sortie | 02 août 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Catégories | |
Nombre de pages | 190 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 496 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |