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Balade gourmande en Italie : les recettes fétiches de Laura Zavan
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Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région !80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise !Des pas-à-pas, des conseils et des i
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Spécifications techniques
Date de sortie | 28 mai 2019 |
Langue | Français |
Éditeur | MANGO |
Catégories | |
Nombre de pages | 223 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1058 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |