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Appellations d'origine vitivinicoles à l'épreuve de l'intégration
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Depuis quelques années, les appellations d'origine vitivinicoles sont
soumises à un régime européen qui fixe
ses propres critères pour les vins de terroir.
Bien davantage, de nouvelles procédures
d'enregistrement et de contrôle sont
mises en place, remettant en cause le rôle
historique des autorités publiques et des
organismes de producteurs. Les actes
de la journée d'études organisée le 23 novembre 2010 par le Programme Vin et Droit de l'Université de Reims s'efforcent
de do
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 19 septembre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | MARE ET MARTIN |
Collection | Vin & droit |
Catégories | |
Nombre de pages | 208 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 290 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |