Catégorie : desserts

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Gâteaux magiques - Véronique Cauvin, Benoît Castel

Gâteaux magiques

Par Véronique Cauvin , Benoît Castel

  • ISBN : 9782263067372 (Papier)

Date de parution : Septembre 2014

Éditeur: SOLAR

Les gâteaux magiques, la nouvelle tendance qui fait frémir les gourmands ! Simples à réaliser, ces gâteaux permettent d'obtenir, avec 1 seule préparation (et toujours les mêmes ingrédients de base : œufs, sucre, farine, sucre, beurre et lait) et en 1 seule cuisson, 3 couches distinctes : 1 flan délicat à la base du gâteau, 1 crème onctueuse qui se forme au milieu et 1 génoise craquante et légère pour couronner le tout. Toute la magie s'opère simplement à la cuisson ! L'auteur propose des recettes testées et variées à faire chez soi pour de petits plaisirs gourmands ! Résolume ... Plus >

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